Купаж №101, эспрессо-смесь

Вид кофе
эспрессо-смесь
Степень обжарки
средняя

Мы разработали такую обжарку, как никто не жарит ). Кофе обжаривается дважды и двумя разными способами! Из-за этого у него отсутствует кислинка, но, при этом сохраняется аромат арабики. Гордость нашей «номерной» коллекции.

Вкусовой профиль: Сладкий, молочный шоколад, хлебный.


Сбалансированная смесь арабики и робусты, с ярко выраженными хлебными нотами и сладким хмелевым послевкусием, отличающаяся от своих аналогов уникальным способом обжарки: зерна подвергаются бережной двойной термической обработке, способствующей уменьшению кислотности, подчеркивающей сладость и хлебные ноты, но не придающей излишнюю горечь, как при темной обжарке.

Плотный, хлебный и ароматный. Бархатный, как кожа мулатки)
Хорош в любом способе заваривания, подходит для автоматических кофемашин.
Очень вкусный и необычный кофе.


*****
Горчинка: 4/10
Кислинка: 2/10
Крепость: 6/10
Насыщенность: 6/10

Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию