Гватемала SHB

Подходит тем, кто любит жить «на всю катушку», натурам темпераментным и увлекающимся. Сильный и мужественный кофе.

Из-за того, что множество вершин страны являются бывшими вулканами, почва здесь насыщена вулканическим пеплом и органикой. Поэтому весь гватемальский кофе имеет дымную нотку.

Насыщенный крепкий кофе, с ярко выраженной горчинкой, легкой кислинкой, оттенками орехов и патоки. Предлагаемый сорт имеет маркировку SHB (особо твёрдое зерно, только высокогорный кофе) и произрастает на высоте 1350-2000 метров. Очень плотный кофе, вкус концентрированный.

  Сомневаетесь, что этот кофе Вам понравится? Не сомневайтесь! Вы можете выбрать пробничек сорта — зерно или молотый. В пробниках мы предлагаем зерно или помол «универсальный». объем кофе достаточный для одной порции, 18-20 грамм.. хотя... смотря как заваривать, кому-то и на две порции хватит.

  Мы предлагаем заварить его прямо в кружке 200 мл. Просто заливаете кипятком и даёте постоять минутку, потом перемешиваете и еще минутку, чтоб осели частички, которые поднимаются на пенке напитка. Потом можно аккуратно перелить в другую кружку и насладиться вкусом. Если у Вас рожковая кофеварка — то этого достаточно, чтоб заполнить рожок. Если турка, то варите, как обычно.

Вкусовой профиль: насыщенный, грецкий орех, крепкий.