Индия Плантейшн АА
Вид кофе
арабика
Степень обжарки
средняя
Способ обработки
мытый
Высота произрастания
900-1250 м
Скрин (размер зерен)
17/18
Кофе из Индии отличается небольшой «разряженностью» напитка. Скорее «женский кофе» или прекрасный вечерний вариант.
Все в нем нежное — легкие фруктовые оттенки, легкий намек на пряности, легкая сладость. Лучше всего его пить чёрным. Молоко может заглушить эти тонкие нюансы вкуса. Заваривать этот сорт лучше всего во френч-прессе или просто в кружке (универсальный помол). Рожковая кофемашина или турка могут просто «убить» этот нежный кофе.
Вкусовой профиль: цветочный, медовый, сладкий.
*****
Горчинка: 4/10
Кислинка: 4/10
Крепость: 5/10
Насыщенность: 6/10
Отзывы
Оставить отзыв
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму