Никарагуа Марагоджип

Вид кофе
арабика
Степень обжарки
средняя
Способ обработки
мытый
Высота произрастания
1200-1400
Скрин (размер зерен)
19/20

Марагоджип (известный также, как «Слоновье зерно») — это одна из многих разновидностей арабики. Сорт характеризуется очень крупным размером зерен, а в Никарагуа выращиваются самые крупные зерна этого сорта. Растет на высотах от 600 метров над уровнем моря.

 

Напиток отличается горьковатым вяжущим вкусом с насыщенными цветочными, винными и фруктовыми нотами, а также оттенками горького шоколада, ярко выраженным ароматом.


Вкусовой профиль: карамельный, яблочный, шоколадный.

 

*****
Горчинка: 5/10
Кислинка: 3/10
Крепость: 5/10
Насыщенность: 6/10

Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию